Nasce il master in management alberghiero come strumento che accresca competenze e conoscenze degli addetti ai lavori coinvolgendoli positivamente nel progetto. Scopo del master formare professionisti che sappiano gestire attività ricettive con successo. I contenuti del master affronteranno tutti gli aspetti del management alberghiero sia a livello organizzativo che gestionale. Il master ha fondamentalmente un taglio pratico con scopo primario di incrementare le vendite e aumentare l'occupazione della struttura.
Il master dura due settimane divise in due moduli: il primo modulo affronta il Revenue Management Alberghiero ed il secondo il Food and Beverage Management, corsi che si terranno a Roma, inoltre alla fine delle due settimane si potrà frequentare uno stage formativo presso qualificate aziende del settore turistico.
lunedì 23 agosto 2010
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